酒石酸鉀鈉，也被稱之為羅謝耳鹽、洛息鹽，這是一種帶有咸味的無色透明晶體或白色粉末，溶于水，但不溶于乙醇，它在熱空氣中會發生輕微風化，酒石酸鉀鈉的水溶液呈微堿性。酒石酸鉀鈉主要可用于制作壓電元件，也可用于制備焙粉、藥物、鍍鏡，還可作為化學試劑使用。

溫度對酒石酸鉀鈉具有較大的影響，若我們將酒石酸鉀鈉加熱至100℃時，它就會失去三分子結晶水，當溫度達到130～140℃時，會轉變成無水物，達到220℃時則開始分解。關于酒石酸鉀鈉的制備，我們在制備酒石酸鉀鈉時，可將溶于水的酒石酸氫鉀作為原料，加入碳酸鈉，使溶液飽和后再經過濃縮、結晶，最終得到酒石酸鉀鈉。

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